やっしー(Charler's Wain|RAISE)のブログ

スノーボードサークルRAISEとテニスサークルCharles's Wainの活動の記録や、その他関西を中心とした食べ歩きやレシピ・日々の出来事なども書いています♪

2012-05-24から1日間の記事一覧

ベトナム&タイ料理(フォーガー・生春巻・パッタイ)

先日スーパーで大量のパクチー(香菜)を発見したのでベトナム料理を作りましたパクチーは大好物で、去年から家庭菜園でも育てているのですが、今は花が咲いて実(コリアンダー)をつけていいます。パクチーは若い葉を食べるので、家庭菜園のものは今は食べ…