沖縄料理 ゆいまーる（大阪・大正）
大阪の大正にある沖縄料理店【ゆいまーる】さんに行ってきました
※店舗詳細は下記にあります。
【外観写真】
大通りから少し脇道に入ったところにあります。
【島らっきょう】と【ミミガー】
島らっきょうはお酒のおつまみにピッタリ
ミミガーはポン酢味で、ミミガーのコリコリとキュウリのシャキシャキした食感で美味しいです
【ゴーヤチャンプルー】と【ソーメンチャンプルー】
どちらも沖縄の家庭の味といった感じのシンプルな味付けで美味しいです
＜総評＞
沖縄料理とホルモンのお店です
沖縄料理は、ゴーヤチャンプルーやミミガーなど定番料理が数種類とメニュー数は少ないです
残念ながら売り切れで食べれませんでしたが、ホルモンはソースベースの味付けだそうです。
店舗は街の定食屋といった感じで、古くてやや汚いです。
接客は、この日は閉店間際だったためか、男性の店主さんが全くやる気がなくて、
店内にお客さんが6人程いてるのに、頻繁に外にタバコを吸いに行くなどが目立ちました。
＜評価＞
☆☆☆
※評価の基準は右側のサイドバーに書いてあります。
あくまで個人の感想ですのでご参考までに。
店舗詳細は下記リンクから。
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